綠茶餐廳港交所提交招股書 在營門店185間
中國網地產訊 3月29日晚間,綠茶餐廳在港交所提交招股書。
招股書披露顯示,綠茶餐廳是中國領先的休閑中式餐廳運營商。公司以適宜的價格提供創(chuàng)新及優(yōu)質美食以及受中國傳統(tǒng)藝術啟發(fā)的精致裝修,為客戶提供出眾的用餐體驗并創(chuàng)造客戶價值。
招股書披露顯示,2018年、2019年及2020年,公司收入分別為13.11億元,17.36億元及15.69億元。期內利潤分別為4440萬元、1.06億元。 2020年為凈虧損5526萬元。
餐廳數量方面,從2018年末的107間,增長至2020年末的185間,年復合增長率為29.3%。截至2020年末,公司餐廳網絡包括185間餐廳,并覆蓋中國17個省份、四個直轄市及三個自治區(qū)。
綠茶餐廳計劃于2021年開設60間左右新餐廳,截至最后實際可行日期,其中五間餐廳已開始營業(yè),且已就另外八間餐廳簽訂租賃協(xié)議。

此外,計劃于2022年及2023年每年開設80至100間新餐廳。
招股書還披露顯示,創(chuàng)辦綠茶餐廳的想法,源于公司的聯(lián)合創(chuàng)始人王勤松先生及路長梅女士于2004年開設綠茶青年旅舍的經歷。
旅舍坐落于杭州西湖景區(qū),被美麗的茶園環(huán)繞,來往于全國乃至世界各地的背包客絡繹不絕。隨著聯(lián)合創(chuàng)始人與各式各樣顧客的相處,他們逐漸意識到融合口味的菜品最適合旅舍的顧客。因此,他們嘗試將融合元素融入到菜品的創(chuàng)新與制作中,并成功開發(fā)了非常受顧客喜歡的菜品(如烤雞及火焰蝦)。
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