海爾食聯(lián)網(wǎng)加速打造生態(tài)品牌，為用戶備好4種年夜飯

來源：智能家居時(shí)間：2021-01-25 17:10

物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，海爾食聯(lián)網(wǎng)正在加速打造生態(tài)品牌，構(gòu)建無邊界的智慧美食平臺(tái)。春節(jié)前后，正是疫情反復(fù)的高發(fā)期，越來越多地區(qū)倡導(dǎo)就地過年。對(duì)于留守外地的年輕人來說，年夜飯成了最大的難題：不會(huì)做飯、做起來麻煩、想念家鄉(xiāng)的味道等煩惱層出不窮。

近期，針對(duì)這些現(xiàn)象，海爾食聯(lián)網(wǎng)推出了年夜飯活動(dòng)，通過4大套餐，16道大廚名菜，輕松解決年夜飯，還原家鄉(xiāng)味道。

4大套餐隨心選，一鍵烹飪年夜飯

疫情當(dāng)前，就地過年的年輕人們想吃上一頓豐盛又有家鄉(xiāng)味兒的年夜飯可謂是難上加難。海爾食聯(lián)網(wǎng)推出的年夜飯4大套餐包含了雞、鴨、魚、肉、海鮮等各式經(jīng)典菜品、東西南北中各地風(fēng)味，充分滿足各種味蕾。像魯菜名廚王永貴的烤乳鴿、宮廷菜名廚羅永存的手抓脆皮香雞，以及黑椒牛肉粒、香芋蒸排骨等16道年夜飯餐桌上的“紅人”，在食聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上都能通過簡(jiǎn)單的操作步驟做出來。

傳統(tǒng)的年夜飯對(duì)工藝和步驟的要求都極為復(fù)雜，用戶在家中難以操作。但有了海爾食聯(lián)網(wǎng)年夜飯?zhí)撞停恍枰绘I下單購(gòu)買、掃碼聯(lián)動(dòng)烤箱烹飪，簡(jiǎn)單幾步就能輕松復(fù)刻美味。此次年夜飯均有大師研發(fā)“數(shù)字菜譜”，比如中國(guó)烹飪大師張偉利的“一口酥”烤鴨、王永利的秘制烤乳鴿、中國(guó)烹飪大師鄒波的老底子醬麻鴨等等。食聯(lián)網(wǎng)的這些菜譜里，記錄的已經(jīng)不只是簡(jiǎn)單的材料和用量，更凝結(jié)了大師們的智慧和手藝。過去，用戶需要走出家門才能享受五星級(jí)酒店的美食，如今通過海爾食聯(lián)網(wǎng)，五星級(jí)酒店的廚師走進(jìn)了用戶家庭。

打造物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)“飯局”，引領(lǐng)烹飪新模式

海爾食聯(lián)網(wǎng)代表了今后廚房生活方式的改變和趨勢(shì)。用戶能在家中吃到健康又美味的年夜飯，表面上只需要?jiǎng)觿?dòng)手指一鍵操控，但這簡(jiǎn)單操作步驟的背后，卻是海爾食聯(lián)網(wǎng)龐大的生態(tài)體系支撐著全流程的有序運(yùn)轉(zhuǎn)。在海爾食聯(lián)網(wǎng)美食生態(tài)聯(lián)盟中，大廚提供數(shù)字菜譜后，食品加工企業(yè)提供高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的食材，從食材包裝到物流冷鏈配送，生態(tài)中各環(huán)節(jié)的有序進(jìn)行，保證了高品質(zhì)的健康美食被端上餐桌。

如今的海爾食聯(lián)網(wǎng)，不只有傳統(tǒng)的電器功能，還有大數(shù)據(jù)支撐的“網(wǎng)器”，更有主動(dòng)服務(wù)于人的生態(tài)。當(dāng)冰箱里沒有存貨時(shí)，直接在冰箱大屏一鍵下單，足不出戶就能買到最新鮮的食物；將食材放入后，全空間保鮮冰箱自動(dòng)顯示存儲(chǔ)溫度等相關(guān)信息并自動(dòng)調(diào)節(jié)；在食聯(lián)網(wǎng)買到的生態(tài)食材，對(duì)著冰箱掃一下溯源碼就能看到食材從產(chǎn)地到廚房的所有信息......充分解決了人們“吃的健康”這一需求。

海爾食聯(lián)網(wǎng)將廚師資源，食品企業(yè)等接入智家體驗(yàn)云平臺(tái)，從產(chǎn)品端，到場(chǎng)景端，再到生態(tài)端，在每一個(gè)環(huán)節(jié)均可以形成協(xié)同作用，并充分發(fā)揮各自的業(yè)務(wù)及服務(wù)優(yōu)勢(shì)，全方位為用戶提供優(yōu)質(zhì)的廚電、專業(yè)的場(chǎng)景服務(wù)，共同服務(wù)用戶需求，實(shí)現(xiàn)開源增收、共創(chuàng)共贏。從而吸引資源方不斷加入，生態(tài)合作規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。目前食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺(tái)已經(jīng)與健康、食品、生鮮、烹飪、家裝、物流等12 大行業(yè)近千家資源方達(dá)成合作?？梢哉f，食聯(lián)網(wǎng)從各個(gè)方面滿足了用戶對(duì)美食、對(duì)廚房的美好想象。

海爾食聯(lián)網(wǎng)加速打造生態(tài)品牌，將傳統(tǒng)的烹飪變?yōu)閿?shù)字食譜，同時(shí)聯(lián)合資源方提供生態(tài)方案，讓年夜飯變得簡(jiǎn)單又省力，將烹飪美食變得輕松愉快。未來，基于無邊界的生態(tài)創(chuàng)新，海爾食聯(lián)網(wǎng)也將不斷為用戶提供更多健康美味的菜品，升級(jí)用戶的廚房生活體驗(yàn)。