肆拾玖坊張傳宗與藍(lán)逢輝共同亮相《人民會(huì)客廳》倡導(dǎo)中國白酒悅飲文化
??2022年3月21日,肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗受邀參與人民網(wǎng)《人民會(huì)客廳》兩會(huì)特別節(jié)目——《兩會(huì)時(shí)刻》,與現(xiàn)任第十三屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)委員藍(lán)逢輝、國務(wù)院發(fā)展研究中心發(fā)展戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究部部長侯永志、以及中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉員一起,就國民消費(fèi)升級和酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展展開論述,肆拾玖坊被稱為白酒界的“新物種”,是一家扎根于貴州仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)并融合了互聯(lián)網(wǎng)思維,推崇中國悅飲文化的白酒企業(yè)。
??在共同富裕的時(shí)代前提下,消費(fèi)升級是這個(gè)時(shí)代發(fā)展的一大必然趨勢。隨著物質(zhì)條件的提升,消費(fèi)者的新需求應(yīng)運(yùn)而生,傳統(tǒng)白酒行業(yè)更應(yīng)緊抓消費(fèi)升級新機(jī)遇促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。侯永志部長就宏觀發(fā)展問題表示,受益于交通、科技等區(qū)位條件的改變以及一帶一路、構(gòu)建國內(nèi)外雙循環(huán)的政策傾斜,西部快速發(fā)展迎來了新的機(jī)遇,進(jìn)入了高質(zhì)量發(fā)展的階段,這對創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級提出了新的要求。
??第十三屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)委員藍(lán)逢輝在節(jié)目中就西南經(jīng)濟(jì)問題表示,希望西部的經(jīng)濟(jì)與沿海經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展,要求西部在政策的支持、人文、政府的管理、市場的管理推進(jìn)方面都要有以人為中心的發(fā)展理念。酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉員則強(qiáng)調(diào),白酒行業(yè)對貴州地區(qū)的經(jīng)濟(jì)起到了重要的推進(jìn)作用,《國務(wù)院關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路的意見》文件的頒布對貴州白酒行業(yè)來講是難得的契機(jī),白酒行業(yè)逐漸走向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。作為“新物種”肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗則表示,消費(fèi)升級在白酒行業(yè)的體現(xiàn)不僅僅是對白酒品質(zhì)的要求,更多的是一種對全新的健康飲酒文化的愿景,提倡悅飲文化、為消費(fèi)升級創(chuàng)造有利的大環(huán)境才是能夠適應(yīng)消費(fèi)者全新需求的可持續(xù)發(fā)展之路。
??白酒行業(yè)促進(jìn)地域經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展
??區(qū)域之間長期存在的發(fā)展差距是“不平衡不充分發(fā)展”的重要體現(xiàn),各地區(qū)經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展是實(shí)現(xiàn)共同富裕的必由之路。藍(lán)逢輝委員提到,西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題得到了來自各界的廣泛重視,但仍需要在金融、政策等多方面的傾斜下提升專業(yè)服務(wù)質(zhì)量,助力西部地區(qū)從生存、發(fā)展再到壯大。
??在貴州實(shí)施的工業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略中,把白酒業(yè)發(fā)展列入了《貴州省工業(yè)十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》,全省正積極推動(dòng)白酒,特別是醬香型白酒的發(fā)展。對此,張傳宗表示,貴州地處西南區(qū)域,有著很好的后發(fā)優(yōu)勢,這個(gè)后發(fā)優(yōu)勢集中體現(xiàn)在它的資源優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,十分適合白酒行業(yè)的發(fā)展。貴州擁有得天獨(dú)厚的自然條件,有利于釀造出優(yōu)質(zhì)醬香白酒,同時(shí),茅臺(tái)鎮(zhèn)又有著完整的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,能夠有效連接產(chǎn)業(yè)上下游,為品牌提供了極大成長空間。瞄準(zhǔn)這些優(yōu)勢,肆拾玖坊聚集了一批中生代優(yōu)質(zhì)人才,將技術(shù)的創(chuàng)新、數(shù)字化的應(yīng)用融入白酒品牌建設(shè)當(dāng)中。張傳宗提到,肆拾玖坊的產(chǎn)能規(guī)模在持續(xù)提升,自2015年進(jìn)入仁懷以來,已陸續(xù)建立建設(shè)關(guān)口、五馬、國聯(lián)、立誠等基地以及位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的茅泉酒廠,未來兩年將建成名酒園區(qū)萬噸基酒基地、蘭家灣萬噸醬香酒生產(chǎn)基地,預(yù)計(jì)到2025年將實(shí)現(xiàn)5萬噸產(chǎn)能、20萬噸儲(chǔ)能。未來,兩個(gè)萬噸級產(chǎn)能工廠的建成,將為肆拾玖坊帶來可預(yù)見的、巨大的產(chǎn)能增量。肆拾玖坊多年來加速布局,始終致力于用品牌勢能推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,賦能西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
??創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)促進(jìn)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
??創(chuàng)新是行業(yè)發(fā)展的必要條件。促進(jìn)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)的深度融合,助力產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平提升,是白酒行業(yè)肩負(fù)的艱巨任務(wù)。侯永志部長提到,“從大的方面來說,我們要緊跟國家戰(zhàn)略調(diào)整的大方向,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)新發(fā)展,這就要求我們要與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級的需要相結(jié)合,要與新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的需要相結(jié)合,與未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要相結(jié)合”。
??肆拾玖坊成立至今,在釀酒工藝上一直保持匠心,以“恪守品質(zhì)”為原則,嚴(yán)守采用12987古法工藝釀制醬香白酒。但在白酒品牌的建設(shè)中,肆拾玖坊卻進(jìn)行了不少的創(chuàng)新。例如,引入了互聯(lián)網(wǎng)思維,以“用戶至上”為導(dǎo)向,強(qiáng)化與用戶的交流與互動(dòng),以便精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求。同時(shí),肆拾玖坊構(gòu)建了一個(gè)集快速采集、統(tǒng)計(jì)、反饋、查詢、和實(shí)現(xiàn)質(zhì)量數(shù)據(jù)整合管理的云平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了“管理信息電子化、管理流程自動(dòng)化、管控過程可視化”,以“科技賦能”實(shí)現(xiàn)企業(yè)流程再造。在創(chuàng)新與科技的加持下,肆拾玖坊發(fā)展迅猛,利用數(shù)字化、智能化、信息化拉動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
??全新飲酒文化是行業(yè)的未來所向
??越來越多的消費(fèi)者不僅在產(chǎn)品品質(zhì)層面有著嚴(yán)苛的要求,對于產(chǎn)品、品牌背后的文化也具有相當(dāng)?shù)拿舾卸取:钣乐静块L表示,研究消費(fèi)首先要對消費(fèi)者進(jìn)行分類,不同的人群消費(fèi)習(xí)慣也不一樣??傮w而言,消費(fèi)者追求更高品質(zhì)生活。
??張傳宗在節(jié)目中表示,消費(fèi)升級已經(jīng)洶涌而來,新的消費(fèi)場景、消費(fèi)理念已經(jīng)成為一種時(shí)代的主流。白酒行業(yè)的消費(fèi)升級已不僅僅代表著對白酒品質(zhì)的要求,更多的是一種對全新飲酒文化的愿景。因此,肆拾玖坊提倡一種“健康飲酒,飲健康酒;文化飲酒,飲文化酒”的新飲酒文化,主張以酒交友、“同飲不同量”的飲酒文化主張,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上更貼合消費(fèi)者的心理需求,也更貼合“綠色消費(fèi)”的時(shí)代背景。通過重構(gòu)人貨場消費(fèi)模式,肆拾玖坊讓用戶能夠更加沉浸式地享受品質(zhì)生活、滿足新消費(fèi)需求,從而促進(jìn)消費(fèi)升級。
??白酒行業(yè)的發(fā)展已得到政府的大力支持,借助政策東風(fēng),煥發(fā)企業(yè)全新活力,是肆拾玖坊一直探索的方向。在傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的過程中,面對競爭日益激烈的市場,要避免低水平同質(zhì)化競爭,反哺行業(yè)進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展,以此賦能區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè),推動(dòng)消費(fèi)升級。肆拾玖坊堅(jiān)信,始終保持與時(shí)代接軌,做一個(gè)與時(shí)代同行的白酒品牌,是契合時(shí)代發(fā)展的破局之道。
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