精準電子控溫+蒸汽嫩烤，米家智能小烤箱新品眾籌上市

來源：智能家居時間：2021-03-16 15:24

??近日，小米又推出了一款烤箱新品——米家智能蒸汽小烤箱 12L。盡管容量不大，但這款烤箱的用料十分有誠意，它擁有獨特的5mL復(fù)酥蒸汽烤功能，能夠讓食物酥脆的同時內(nèi)里保持軟嫩。同時，它還擁有精準的電子控溫、App智能聯(lián)動等功能，是一款配置堆滿的精致小烤箱。

??3月17日，這款產(chǎn)品將在小米商城、小米之家眾籌開售，零售價299元，眾籌優(yōu)惠價為269元。

??5mL復(fù)酥蒸汽烤，讓吐司重回剛出爐般的酥脆

??吐司的美味總是稍縱即逝，僅僅放一天，就會讓吐司片變干、失水，甚至難以下咽。為了改善這種狀況，很多人開始嘗試用吐司爐或烤箱來進行加熱，加熱后的吐司能夠變得較為酥脆，但相比剛出爐的吐司還是少了幾分軟嫩。

??為了解決這個問題，米家智能蒸汽小烤箱專門配備了一條蒸汽槽，能夠在加熱的同時進行補水，從而讓吐司外側(cè)酥脆，內(nèi)里柔軟，回到剛出爐時的美味。

??1300W大功率，高效加熱快速預(yù)熱

??盡管容量只有12L，但這臺烤箱的功率卻高達1300W。一般來說，32L的電烤箱功率也僅僅1600W而已，米家智能蒸汽小烤箱 12L的每升功率可達傳統(tǒng)電烤箱的兩倍多。因此在一些簡單的烹飪過程中，可以直接將食物放入烤箱，跳過預(yù)熱的步驟，大大提高了烹飪效率。

??智能電子控溫，溫度時間精準調(diào)節(jié)

??控溫是烤箱的靈魂，市面上的中低端價位烤箱多采用機械控溫，控溫精度也不盡人意，這也大大降低了烘焙的成功率。而米家智能蒸汽小烤箱盡管體積不大，卻配備了NTC電子感溫探頭與智能電子控溫系統(tǒng)，并支持1度1秒精準調(diào)節(jié)，可以說得上麻雀雖小五臟俱全。

??海量智能食譜，網(wǎng)紅美食一鍵烹飪

??與產(chǎn)品本身的“網(wǎng)紅”、“精致”屬性一樣，這款產(chǎn)品的配套APP、食譜也頗為網(wǎng)紅風(fēng)，擁有很多諸如云朵吐司、一口一個小小酥之類的網(wǎng)紅食譜。同時，它也有各類肉串、烤紅薯之類比較接地氣的食譜。各種智能食譜均配有詳細的步驟，并支持一鍵烹飪，即使是小白也能輕松上手。