近日，多名深圳市明德外國語實驗學校的學生家長向南都反映稱，孩子回家后時常反映學校飯菜難吃、不新鮮，因此不愿在食堂吃飯，更有部分學生出現(xiàn)腸胃炎等情況，質疑學校食堂菜品質量。

就此，校方回應稱，學校食堂按照市監(jiān)部門的要求嚴格執(zhí)行，菜品質量有保障，對出現(xiàn)腸胃炎的同學校醫(yī)也進行了追蹤，未有在食堂的消費記錄，或是由于其他原因導致腸胃炎。

深圳市寶安區(qū)教育局近日也對該校食堂進行了突擊檢查，整體情況較為良好，也存在添加劑、刀具存放使用不太規(guī)范、學生餐搭配不合理等問題，寶安區(qū)教育局已要求學校2日內(nèi)整改上報。

家長質疑：學生晚上不刷卡吃飯因飯菜不新鮮

徐女士（化名）是深圳明德外國語實驗學校的學生家長，這學期開始，她發(fā)現(xiàn)孩子時常晚上不到食堂吃飯了。徐女士介紹，因為家長的支付寶連著飯卡，所以每天都能知道孩子在學校食堂花了多少錢，但是最近，她和不少家長都發(fā)現(xiàn)，孩子晚上都沒有刷卡。徐女士詢問孩子為何晚上不吃飯，孩子的回答是，食堂的飯?zhí)y吃、不新鮮，豆腐經(jīng)常是酸的，干脆在宿舍泡方便面吃。

同為該校家長的劉女士（化名）也向南都記者反映了這一情況，劉女士稱，自己的孩子在近期曾遇到過吃完午飯就肚子痛的情況，“去醫(yī)院看了說是急性腸胃炎，他最近也不怎么在食堂吃飯”。劉女士表示，學校是寄宿制，孩子現(xiàn)在每周末一回家就喊著要去買泡面、牛奶帶到學校去吃，但目前，學校又規(guī)定帶到學校的零食要沒收，孩子們只有牛奶和水果可以吃。

陳女士（化名）稱自己的孩子近期在學校食堂吃過飯后，一下午拉了三次肚子，“我聽說他們班近期就有兩三個孩子拉肚子，說是食堂吃得不舒服”。陳女士認為，如果只是一兩個孩子這么說，可能是個別同學口味挑剔，但自己已經(jīng)聽許多家長都這么討論，可能食堂飯菜真的有些問題，“現(xiàn)在學校禁止帶零食，再難吃孩子們也要去食堂吃飯，還是希望學校能有些改善”。

而記者采訪到的多位家長都表示，除了個別家長向班主任反映過問題外，未有家長向學校、教育局等反映食堂問題，也未聽學生提出食堂有改善。

校方回應：

食堂嚴格按市監(jiān)要求執(zhí)行菜品質量可打包票

就此事，記者聯(lián)系了明德外國語實驗學校進行采訪。該校校長于先生回復記者稱，學校食堂出現(xiàn)問題的情況是不存在的，“我們學校的食堂是廣東省綠色食堂，菜品的質量絕對可以打包票”。

對于有同學出現(xiàn)拉肚子的情況，于校長回應稱，可能是由于個別同學沒有在學校就餐，帶了不潔凈的食品在校內(nèi)吃，學校老師已經(jīng)和這些同學進行了談話。對于腸胃出現(xiàn)不適的，校醫(yī)也都及時進行了跟蹤，“發(fā)現(xiàn)這些孩子沒有在食堂的刷卡記錄，也可能是因為夏天喝了冷飲導致的，腸胃炎的原因是多種多樣的”。

學校方面表示，學校的食堂沒有外包，所有工作人員均為校方聘請，嚴格按照市監(jiān)部門的相關要求執(zhí)行。防疫以來，多個部門來校食堂檢查，結果均為合格。

校方未有接到過關于食堂問題的投訴，于校稱，學校食堂的飯菜只能滿足大部分同學的口味，不能滿足每一個同學的口味，其作為校長，每天早上、中午都在學校和同學們一起就餐，晚餐也能保證有80%的老師、校領導在學校吃飯，確保食堂的食品安全。

寶安區(qū)教育局：

已進行突擊檢查整體情況較為良好

南都亦就此事采訪了深圳市寶安區(qū)教育局，相關人員回復稱，寶安區(qū)教育局此前未有收到過家長關于該校食堂食品安全的投訴。教育局對此高度重視，于7月2日中午聯(lián)合市場監(jiān)管部門采取“四不兩直”的方式突擊到學校檢查食品安全工作，并現(xiàn)場詢問了8名學生，從檢查情況來看，明德外語實驗學校食堂建筑面積3000平方米，約2000個餐位，學校食堂于2013年被評為深圳市A級食堂、2015年獲評為廣東省食品安全示范學校食堂，在食品加工、清潔衛(wèi)生、“四防”及人員衛(wèi)生管理等環(huán)節(jié)總體情況較為良好，也存在添加劑、刀具存放使用不太規(guī)范、學生餐搭配不合理等問題，寶安區(qū)教育局已要求學校2日內(nèi)整改上報。

寶安區(qū)教育局方面表示，高考將至，明德外國語實驗學校及全區(qū)18所高三學校的食品安全問題是寶安區(qū)高考工作的重點監(jiān)管之一，區(qū)委區(qū)政府高度重視，區(qū)教育局及市場監(jiān)管部門將會進一步加強監(jiān)督管理，壓實各學校主體責任，確保食品安全不出任何問題。同時，今年由于疫情的特殊原因，寶安區(qū)教育局及市場監(jiān)管部門高度重視學校食品安全工作，于開學前聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門到學校檢查驗收，針對食品安全和食堂防疫工作不達標準不得開學。開學后再次聯(lián)合市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門到學校檢查開學后的食品安全及疫情防控情況，以上兩次檢查，明德外國語學校均按照要求落實各項安全及防疫工作準備。

來源：南都記者

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