說起消毒柜可能大家并不陌生，現(xiàn)代社會基本上每個家庭都有消毒柜。消毒柜能有效地消滅細(xì)菌，省時省力，有利于家人的健康。下面小編告訴大家一些消毒柜的保養(yǎng)常識~

1、要定期進(jìn)行清潔保養(yǎng)。首先，應(yīng)該先將消毒柜的柜體下端集水盒中的水倒出并清洗干凈。一定要注意：清潔消毒柜時，要先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，而且要注意禁止用水沖淋消毒柜。

2、要放置到消毒柜中消毒的物品應(yīng)保持它的干燥。消毒柜里面的紅外線加熱器管的電極是很容易因為潮濕而氧化，所以如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜里消毒，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。所以在使用時要注意不能將存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒柜中消毒。

3、結(jié)束后不要馬上打開柜門，應(yīng)等待20分鐘后再打開柜門，一來可使消毒的效果更佳，二來可以使消毒柜內(nèi)的臭氧還原。打開柜門時會有少量臭氧味溢出，但這時的臭氧濃度已無礙人體的健康。

4、要注意讓消毒柜經(jīng)常通電消毒。消毒柜能夠代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。建議大家平時即使沒有使用消毒柜，也應(yīng)將其通電消毒殺菌，避免附著在餐具上的霉菌的滋生。

（轉(zhuǎn)載來源：廚電資訊網(wǎng)）

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