洋蔥、生菜、辣椒、橙子、雞蛋、牛排……開啟居家生活前，家住山東的趙女士在備忘錄上一遍遍核對需要批量采購的食材?？粗婚L串的清單，家人難免嘀咕：那么多，冰箱能裝得下嗎？另外，豈不是吃不完就壞了？

然而，事實表明，趙女士的的囤貨計劃的確很科學，家里的海爾冰箱也的確存得多、存得久！對比鄰居家把裝不下的食材堆在地上、青菜吃一半扔一半等現(xiàn)象，趙女士家井然有序的冰箱儼然成了小區(qū)里的“囤貨標桿”。

趙女士透露，實現(xiàn)囤貨自由不僅要靠科學、合理的食材搭配，更要靠冰箱的儲鮮科技。以自家的海爾全空間保鮮冰箱為例，因為有冷藏、冷凍等10大精細區(qū)域，40多種食材可以按區(qū)存放，空間利用更充分。在囤貨熱潮下，海爾冰箱也成了搶購的“香餑餑”：截至第15周，其市場份額已達42.9%，在8K-10K、12K-14K等熱銷價位段的占比也均為第一。

（圖為趙女士在小紅書上曬出的海爾冰箱）

科學囤貨，究竟要怎么囤？

居家生活，往往面臨外出采購頻次降低和家人營養(yǎng)需求提升的矛盾。對于家有萌娃、老人的趙女士一家，食材不僅要多，更要講究種類齊全、膳食平衡。在采購食材時，趙女士也沒少下功夫。

在果蔬的選擇上，趙女士把綠葉菜、根莖類蔬菜、可冷凍的蔬菜等納入了清單?！把笫[、青菜這些雖然不易存，但也是不可缺少的；土豆這些根莖類食材比較耐存，可以多來點；毛豆、野菜可以凍起來吃，很適合長期居家……”說起囤貨計劃，趙女士娓娓道來。

除此之外，深海魚、蝦、牛排、蛋奶、堅果等優(yōu)質(zhì)蛋白食材也在趙女士的必囤之列，孩子愛吃的甜品蛋糕，調(diào)劑口味的蘸料、涼菜等也被考慮在內(nèi)。

如此一來，趙女士的囤貨思路就很明確了：既要有豐富的果蔬，又要有大量的冷凍食品、干果零食、健康飲品。但是，問題也隨之而來，如此多的食材種類，一臺海爾冰箱能裝的下嗎？

健康儲鮮，海爾冰箱怎么保障？

囤的食材數(shù)量多、種類雜，儲存起來問題也不少。比如，冰箱空間不夠存不下；存放不合理，可能會導致生熟食材交叉污染；囤久了難免會導致壞果數(shù)量增多、凍肉口感打折?；诤柋涞拇笕萘渴占{分區(qū)和儲鮮科技，趙女士家中卻是另一番景象：食材不僅存得下、分區(qū)合理，而且存得新鮮健康。

從趙女士分享的照片來看，這款526L的海爾全空間保鮮冰箱有調(diào)味蘸料、熟食涼菜、鮮活果蔬、魚蝦深冷等10大精細分區(qū)，40多種食材被安排的井然有序，互不干擾。洋蔥、番茄、橙子等蔬菜被有序的收納在濕度90%的鮮活果蔬區(qū)，煲湯用的干貨和湯料收納在濕度45%的珍品養(yǎng)鮮區(qū)，連孩子喜歡的雪糕甜品也有獨立的冷凍分區(qū)，不必和凍魚凍肉等生鮮擠在一層。

居家將近兩周的時間，這些食材還新鮮嗎？據(jù)她分享，“洋蔥、橙子存了兩周還是很鮮；牛排解凍后沒有流血水，煎完還是很嫩”。更讓她感到安心的是，冰箱還搭載了EPP全空間超凈系統(tǒng)，可以實現(xiàn)殺菌、祛農(nóng)殘、除異味、殺病毒、抗霉菌五效合一，實時守護飲食健康。

不僅存得多，還存得久、存得健康，一臺海爾冰箱對居家囤貨的重要性已不言而喻。得益于科技和健康儲鮮場景的持續(xù)迭代，海爾冰箱也將繼續(xù)滿足用戶更高品質(zhì)的生活體驗，打開更寬廣的增長空間。

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