后疫情時(shí)代,城市消費(fèi)活力“開關(guān)”原來在這里

  近日,「經(jīng)濟(jì)學(xué)家圈」首發(fā)了一組清華大學(xué)李稻葵教授等人聯(lián)合撰寫的《當(dāng)前中國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的分析與預(yù)測》報(bào)告(以下簡稱《報(bào)告》)?!秷?bào)告》提到兩組關(guān)鍵數(shù)據(jù):2021年前三季度,最終消費(fèi)支出對(duì)GDP累計(jì)同比的拉動(dòng)為6.35%,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率為64.8%,遠(yuǎn)超過投資和凈出口對(duì)經(jīng)濟(jì)的直接拉動(dòng)作用。

  消費(fèi)正成為經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的最主要推動(dòng)力。在疫情防控成為常態(tài)的最新形勢下,代表詩和遠(yuǎn)方的跨區(qū)域類消費(fèi)體驗(yàn)受到抑制,人們?cè)絹碓搅?xí)慣在城市購物中心,探索和安放對(duì)生活的熱望。

  從這個(gè)維度來看,一座城市消費(fèi)活力的開關(guān),藏在購物中心里。

  01 「國際消費(fèi)中心」的內(nèi)核 

  先來看為什么要激發(fā)城市的消費(fèi)活力。

  從宏觀層面看,消費(fèi)已經(jīng)連續(xù)多年成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的主引擎,尤其在國際國內(nèi)雙循環(huán)和后疫情時(shí)代,消費(fèi)的快速復(fù)蘇直接提振國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)形勢。

  從微觀層面看,一座城市的「煙火氣」?jié)舛?,與個(gè)體的幸福感息息相關(guān)。在這方面最有發(fā)言權(quán)的,可能是你身邊的長沙朋友、成都朋友、重慶朋友。其實(shí)一座城市的「網(wǎng)紅」氣質(zhì),往往是消費(fèi)資源、消費(fèi)文化的沉淀和外溢,活力只是結(jié)果。

  由此不難理解,為何近來國家相關(guān)部門和地方政府都在積極推動(dòng)「國際消費(fèi)中心城市」的培育建設(shè)?!竾H消費(fèi)中心城市」會(huì)具有很強(qiáng)的消費(fèi)引領(lǐng)和帶動(dòng)作用,也是促消費(fèi)的重要支撐。

  2021年7月,首批國際消費(fèi)中心城市名單公布,上海、北京、廣州、天津、重慶五地率先開展培育建設(shè)。此外南京、沈陽、大連等10多個(gè)城市也將自身定位為「國際消費(fèi)中心城市」。

  不過「國際消費(fèi)中心城市」的內(nèi)核究竟是什么?從商務(wù)部發(fā)布的相關(guān)指南中,我們可以略窺一二。指南中提到,培育國際消費(fèi)中心城市重點(diǎn)任務(wù)包括聚集優(yōu)質(zhì)消費(fèi)資源、建設(shè)新型消費(fèi)商圈、推動(dòng)消費(fèi)融合創(chuàng)新、打造消費(fèi)時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)等。

  這其中,城市購物中心的價(jià)值開始凸顯。作為線下商業(yè)的代表,購物中心的商業(yè)場景天然是優(yōu)質(zhì)消費(fèi)資源的匯集地,是新業(yè)態(tài)、新模式的擁躉,也是城市居民消費(fèi)需求的提供方,始終與消費(fèi)升級(jí)的趨勢及人們的美好生活需要保持同步。

  以北京為例,年輕人鐘愛的時(shí)尚購物中心大多分布在東部區(qū)域,比如合生匯、大悅城(000031)、長楹天街,南部區(qū)域類似商圈相對(duì)匱乏。

  2021年4月,位于豐臺(tái)的麗澤天街開業(yè)后3天內(nèi),客流量超25萬。該購物中心引入近200家品牌,其中近半的品牌店鋪為概念店、定制店、形象店,還囊括了米其林星級(jí)餐廳、生活美學(xué)體驗(yàn)館、新零售智慧門店、國際時(shí)尚設(shè)計(jì)師品牌。

北京麗澤天街開業(yè)當(dāng)天,網(wǎng)紅餐飲行運(yùn)打邊爐門店人氣頗高
北京麗澤天街開業(yè)當(dāng)天,網(wǎng)紅餐飲行運(yùn)打邊爐門店人氣頗高

  當(dāng)北京國貿(mào)的白領(lǐng)們?yōu)闊o法打卡上海炙手可熱的Manner咖啡而深感遺憾的時(shí)候,麗澤金融區(qū)的精英已經(jīng)實(shí)現(xiàn)即買即走。

  通過調(diào)整城市商圈業(yè)態(tài)的方式,麗澤天街著實(shí)收獲了一波流量,對(duì)助力消費(fèi)也起到帶動(dòng)作用。

  02 人氣制造機(jī)

  當(dāng)周五的時(shí)針指向17點(diǎn),上海白領(lǐng)葉凌期待的一場「微度假」進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。走出昌格科技園的寫字樓后,她裹緊大衣,徑直奔向虹橋天街的水裹湯泉。

  在熱氣騰騰的湯池里,她可以癱躺、放空一整個(gè)晚上,與永遠(yuǎn)都處理不完的工作來個(gè)徹底隔絕,然后在車?yán)遄?、丹東草莓、哈根達(dá)斯和應(yīng)季大閘蟹之間,來個(gè)回血。

  她有點(diǎn)懷念疫情前的生活,比如說走就走的度假旅行,春天可以飛到東京看櫻花,冬天到北海道滑雪。但疫情改變了人與城市的關(guān)系,很多人的休閑娛樂生活,被壓縮進(jìn)了城市的購物中心。

  當(dāng)然,這也帶來購物中心的業(yè)態(tài)升級(jí)。比如引入湯泉,人們不必再跑到郊區(qū)去自我治愈;把酒吧街搬進(jìn)「天街」,讓附近年輕人在下了班之后,有了新的社交場所;把羊駝、柯爾鴨、兔子搬進(jìn)寵物館,讓疫情后很少再去動(dòng)物園的小朋友,以及平日忙于工作年輕人,與萌寵來個(gè)親密接觸。

  在線下商業(yè)陣列中,購物中心只是其中一種業(yè)態(tài),能否承載一座城市氣質(zhì)的內(nèi)核,關(guān)鍵在于能否持續(xù)制造驚喜,輸出「空間服務(wù)」,并以此匯聚人氣。

  這背后是業(yè)態(tài)創(chuàng)新、運(yùn)營思路進(jìn)化的一系列競爭。網(wǎng)紅購物中心都是利用業(yè)態(tài)調(diào)整和運(yùn)營,把顧客體驗(yàn)做到極致的一把好手,比如中糧大悅城用地標(biāo)式建筑設(shè)計(jì)和體驗(yàn)式店鋪引流,合生匯把網(wǎng)紅餐飲街搬進(jìn)購物中心,龍湖重慶時(shí)代天街則聯(lián)合一系列餐飲和酒吧品牌,把酒吧街搬進(jìn)了購物中心,并且延長了營業(yè)時(shí)間。

  在眾多一線地產(chǎn)商中,龍湖以重倉商業(yè)出名,也因此在商業(yè)空間開發(fā)中積累了眾多方法論,比如抓住Z時(shí)代,比如針對(duì)每座城市的特點(diǎn),設(shè)計(jì)消費(fèi)體驗(yàn)的煥新。

  據(jù)《2020 Z世代消費(fèi)態(tài)度洞察報(bào)告》相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國Z世代消費(fèi)達(dá)4萬億元,約占全國家庭總開支的13%,消費(fèi)增速遠(yuǎn)超其他年齡層。

  Z世代是二次元、潮玩的重度用戶。北京麗澤天街精準(zhǔn)抓到這一點(diǎn),與泡泡瑪特合作打造出LABUBU精靈藝術(shù)系列全國首展,同時(shí)獨(dú)家發(fā)售新產(chǎn)品,泡泡瑪特門店在開業(yè)期間連續(xù)3天蟬聯(lián)全國銷冠。

  很多人可能無法理解那個(gè)呲牙咧嘴的LABUBU有多火?在閑魚上,一個(gè)原價(jià)199元、巴掌大的帳篷款吊卡,賣家可以賣到六七百元,還有很多高價(jià)求購的買家,等著別人割愛、出貨。

  同樣在今年開業(yè)的長沙龍湖洋湖天街,則以「一本打開的書」為概念,引入法國國寶級(jí)IP《小王子》75周年首展,還原《小王子》故事中的情景;武漢江宸天街開業(yè)的時(shí)候,以HELLO KITTY摩登時(shí)代中國首展以及WTTS華中首屆潮流玩具展,吸引新生代客群。

在洋湖新城優(yōu)質(zhì)的客群稟賦下,洋湖天街為長沙定制了專屬的五大超級(jí)IP集群
在洋湖新城優(yōu)質(zhì)的客群稟賦下,洋湖天街為長沙定制了專屬的五大超級(jí)IP集群

  在針對(duì)每座城市做運(yùn)營設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié),購物中心運(yùn)營商們操碎了心。以長沙龍湖洋湖天街為例,國內(nèi)外近300家優(yōu)質(zhì)品牌中,城市首店、旗艦店約占40%,引領(lǐng)區(qū)域消費(fèi)升級(jí);龍湖成都錦宸天街開業(yè)時(shí),區(qū)域首進(jìn)品牌達(dá)到近50%。

  近年來,「網(wǎng)紅店」以及一些新消費(fèi)國貨品牌炙手可熱,成為各種商業(yè)地產(chǎn)爭相引入的商戶。此前很多購物中心一樓入口附近最醒目的商鋪,是星巴克、哈根達(dá)斯等品牌的固定“展位”,如今則被喜茶、奈雪的茶、瀘溪河等網(wǎng)紅店占據(jù)。

  這倒不難理解?!妇W(wǎng)紅」表面是吸引年輕人的流量利器,本質(zhì)是最新流行趨勢,是不同圈層客群的最大公約數(shù)。購物中心運(yùn)營方想要抓住客群,就要求隨時(shí)作出調(diào)整。2020年,北京長楹天街調(diào)換了200多家品牌商戶,其中網(wǎng)紅店占比達(dá)40%。

  據(jù)了解,通過對(duì)品牌布局的調(diào)整,長楹天街較冷區(qū)域的客流有了顯著的改觀。

  新能源汽車則是購物中心「破圈」的另一個(gè)利器,反之,新能源汽車也需要購物中心的線下客流量。2021年1月27日,蔚來汽車長楹天街店開業(yè)。之后的兩個(gè)月內(nèi),高峰期時(shí),這家體驗(yàn)店一個(gè)月就能賣出30多臺(tái)車。

  03 無邊界創(chuàng)新

  以2000年的重慶北城天街為起點(diǎn),龍湖商業(yè)21年間累計(jì)開出超60座城市購物中心。

  即便是在疫情反復(fù)的大形勢之下,2021年龍湖商業(yè)仍然快速發(fā)力,接連開出北京麗澤天街、蘇州獅山天街 B 館(北里)、長沙洋湖天街、武漢江宸天街、成都錦宸天街、南京河西天街、杭州江東天街、北京熙悅天街、蘇州東吳天街、杭州丁橋天街等11座天街。

  這些天街大多遵循TOD(公共交通導(dǎo)向發(fā)展模式)方向設(shè)計(jì)。TOD作為提高城市效率和可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,為城市發(fā)展帶來巨大的動(dòng)能和想象空間。

  作為TOD模式的深度踐行者,龍湖商業(yè)致力于聚焦重點(diǎn)城市的交通節(jié)點(diǎn),突破地域和時(shí)間邊界,以城市核心脈絡(luò),聚合城市功能,落地都市新空間,促進(jìn)城市高質(zhì)量發(fā)展。比如,龍湖長沙洋湖天街是龍湖在華中地區(qū)開業(yè)的首座TOD商業(yè)綜合體。武漢江宸天街則是龍湖在華中區(qū)域亮相的首個(gè)雙地鐵TOD商業(yè)綜合體。

  伴隨運(yùn)營的深入滲透,這些購物中心慢慢長成「消費(fèi)中心城市」的內(nèi)核。

  「商業(yè)領(lǐng)域的競爭就是比內(nèi)功、系統(tǒng)、平臺(tái)能力、團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)感以及未來可能掌握的技術(shù)能力。除了商戶層面的精細(xì)化運(yùn)營,我們今天在包括系統(tǒng)搭建、流量運(yùn)營等方面的探索都是未來可持續(xù)發(fā)展一些重要的抓手?!乖邶埡虡I(yè)競爭力拆解中,面向未來是自上而上的一種共識(shí)。

  正如龍湖所篤信的,紅利是時(shí)代帶來的,所以模式必須面向未來,而龍湖集團(tuán)也希望建立一個(gè)「傳統(tǒng)行業(yè)未來企業(yè)」。

  這種面向未來,在商業(yè)板塊以「有靈魂的空間,能共情的服務(wù),無邊界的創(chuàng)新」為愿景。說到無邊界創(chuàng)新,將書店引入購物中心,龍湖是首家。

  2009年,西西弗書店先后進(jìn)入龍湖重慶西城天街、龍湖重慶北城天街。此后,書店基本成為頂流購物中心的標(biāo)配,購物中心也由此成為年輕一代精神生活消費(fèi)的空間。

西西弗書店如今已經(jīng)成為購物中心的標(biāo)配
西西弗書店如今已經(jīng)成為購物中心的標(biāo)配

  如書店+購物中心這種業(yè)態(tài)創(chuàng)新,是購物中心突破邊界所作探索之一。龍湖杭州濱江天街,屋頂空間有一塊免費(fèi)開放的「1515空中街區(qū)」,該區(qū)域潮酷活動(dòng)不斷,慢慢成為潮牌和攝影愛好者的打卡之地。麗澤天街則拿出寸土寸金的空間,設(shè)置7個(gè)母嬰室,并配套多功能洗手間、化妝臺(tái)、智能服務(wù)機(jī)器人等硬件設(shè)施,提升顧客的愉悅體驗(yàn)。

  類似探索還在持續(xù)。按照龍湖的設(shè)想,第三個(gè)10年,要建立可持續(xù)的商業(yè)模式,將龍湖商業(yè)拉進(jìn)行業(yè)TOP3。

  

(責(zé)任編輯:徐帥 )

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