在家能否做大餐？海信新品燃氣灶測評

來源：智能家居時間：2021-06-30 10:26

??你是否會遇到這樣的煩心事？大火爆炒時，剛開始火很旺，可翻炒不久火勢就越來越虛弱；小火煲湯時，火焰還是很大，有時火苗變小又容易熄滅。那么，現實生活中是否存在能解決各種火力不穩(wěn)的燃氣灶？

??那么這款烹飪神器——海信新品燃氣灶HB312D，完全可以滿足你的愿望！

??HB312D燃氣灶，除了時尚別致的外觀，同時加入的智能定時功能，進一步的優(yōu)化了灶具使用的便捷性，出色的火候調節(jié)和多重安全設置，保障了灶具使用的安全。下面，就讓我們來看看海信新品燃氣灶HB312D的實際使用表現吧。

??4.5KW勁焰猛火聚能爆炒

??中式菜譜中最是講究火候，如果我們在炒菜的時火力不夠大，可能出現食物夾生的情況，所以在爆炒過程中一定要搭配大火力，才能讓烹飪更加簡單。

??海信新品燃氣灶HB312D，配備了4.5KW大猛火，內旋集中火焰，包裹鍋底，可以讓整個鍋底實現均勻受熱，熱效高、能量足，能夠充分燃燒不費氣，快速緊鎖食材深處的營養(yǎng)和鮮味，從而讓炒出來的味道能夠更好。不管爆炒什么樣的食物都能以最短時間烹飪完成，這樣也能大大縮短下廚者的烹飪時間。

??多檔火候調節(jié)火力收放自如

??各類菜式對火候的需求都不盡相同，除了享受爆炒的味道外，在蒸煮時，需要的是火夠要小夠穩(wěn)，食材的精華才能得到釋放。

??值得一提的是，這款燃氣灶配備有多檔精控火力可調節(jié)技術，225°旋鈕精準調控，便是輕松掌控美味關鍵。包括文火燉湯、小火煎炸、中火蒸煮和大火爆炒，一一對應精準設置，輕松滿足中餐對火候的苛刻要求。

??精準定時烹飪無需蹲守

??對于喜歡燉湯煲湯的人們來說，定時開關讓你無需時刻牽掛著關火這個問題。

??HB312D燃氣灶左爐頭帶有定時功能，可以根據煲燉時的需求預測，提前對燃氣灶進行定時，定時結束倒計時1分鐘內伴有蜂鳴提示音，并自動關火，有效避免忘記關火引起廚房危險。

??實力測評烹飪效果

??作為烹飪的好幫手，它的性能也非常重要，于是我們從點火效果、爆炒、定時功能幾個方面對其進行了測評，一起來看看吧！

??首先我們進行瞬間點火測試：在按壓旋轉了旋鈕之后，燃氣灶由內到外迅速點火，火力均勻分布，嘗試了數次反復點火，均是一次性迅速點燃，火焰分布均勻，火力大而沒有漏氣的味道。

??其次，我們選用爆炒腰花這道經典菜進行HB312D燃氣灶爆炒實驗，可以看到火力很猛，鍋中油熱的快，我們迅速下入配菜，2秒不到出香味就出來了，趁著火勢正猛往鍋內下入腰花，爆炒菜肴很快就能炒熟，能鎖住色澤和鮮味，保障食材的口感和營養(yǎng)。

??同時，針對定時功能，我們還試驗了煲湯過程，將灶具調整到小火模式，湯可以處在微沸的狀態(tài)下運作，定時燃氣灶工作30分鐘，半小時后，湯完全煲好，燃氣灶自動熄火，進入過熱保護的顯示中。

??在全部測試結束后，海信HB312D燃氣灶的操作給人一種十分舒適又流暢的感覺。而這樣的實踐背后所代表的，是產品主動去思考的一種理念，更是海信廚衛(wèi)對消費者的尊重。一日三餐離不開溫暖治愈的美食，無論是朋友聚餐，還是下班后的簡單晚飯，相信這款海信新品HB312D燃氣灶，是不可多得的烹飪好幫手。