垃圾分類時代來臨:食物垃圾處理器,未來的廚房都有它!

來源：智能家居時間：2020-07-27 19:37

在垃圾分類開始之前，廚余垃圾處理器在國內(nèi)一直不溫不火，沒有得到普及，大家往往覺得它是個費水費電的存在，不裝能怎樣？每天出門順手倒個垃圾并不麻煩呀~

但從垃圾分類開始到現(xiàn)在，大叔明顯感覺到大家對于這玩意兒的關(guān)注度高了很多。哈哈，原因嘛，大家都心知肚明！就是懶唄

照著形式發(fā)展下去，廚余垃圾處理器逐漸普及成為廚房標(biāo)配，是必然趨勢。

想要走在裝修最前端，今天就跟大叔一起先了解下這到底是個啥吧~

工作原理：一個電機帶動圓形刀盤，將廚余垃圾粉碎后排入下水道的機器。

不同大小的廚余垃圾處理器意味著擁有不同大小的研磨腔體，一般體積越小的，研磨空間就越小。尺寸不合適的機器會造成資源的浪費，咱們在選購的時候，要注意商家標(biāo)注的適用人數(shù)，選擇對應(yīng)自己家的即可。

如果為了省錢選個小型機器，后續(xù)會更費時間也更費錢。畢竟這玩意兒是需要消耗水和電的。

食物垃圾處理器的種類

根據(jù)美國權(quán)威消費品評測機構(gòu)Consumer Reports (CR) 的指南，廚余垃圾處理器分為持續(xù)運轉(zhuǎn)型和批量處理型兩類。

持續(xù)運轉(zhuǎn)型：一般被叫做C型，市面上最常見。配有空氣開關(guān)，把垃圾放入機器腔體后按開關(guān)啟動打碎。性價比很高，可以連續(xù)工作，開著水龍頭一邊打一邊沖走，可選的機型也多。不過在運轉(zhuǎn)過程中食物屑容易濺出來，而且手可以伸進去，如果家里有熊孩子還是會有一定風(fēng)險的，只是目前中高端的C型垃圾處理器已經(jīng)改成了免打孔的無線開關(guān)，可以把開關(guān)安在小孩碰不到的地方。

批量處理型：一般被叫做B型，就是分批處理垃圾的機型。為了防止手指等雜物誤入，這款開關(guān)做成了垃圾入口的蓋子，只有蓋上蓋子機器才會運轉(zhuǎn)。這樣機器運轉(zhuǎn)期間就不會有不明物體掉進去。不用在水槽上打洞、安全、噪音小。只是花費時間會比C型多，因為要蓋上蓋子分批次的送垃圾，所以還挺麻煩。

注意事項及細節(jié)

打開水龍頭—按電源開關(guān)啟動處理器—將食物垃圾投入處理器—讓處理器和自來水繼續(xù)工作數(shù)秒鐘—關(guān)閉處理器開關(guān)和水龍頭。

注意事項：身為垃圾處理器它的原理主要是研磨，不是切割。腔體里的有效裝置是研磨錘，通過錘子的高速旋轉(zhuǎn)把垃圾碾碎，不是刀片。所以，因為它不鋒利，處理大部分垃圾肯定沒問題，但對于下面三類食物來說也是無能為力的。

（1）熱油脂：因為油脂冷卻之后會堵塞下水道，所以做完菜的油、吃剩菜的汁，都要等冷了再倒；

（2）長纖維食物：因為纖維打不斷會纏住研磨錘，比如玉米皮、芹菜莖、蘆筍、毛豆等；

（3）硬食材：因為超出承受范圍的硬物會損壞研磨錘，導(dǎo)致電機過載。比如大骨頭、硬殼類海鮮、特別硬的果殼等。

使用細節(jié)：

（1）油膩食物沖水：很多人都不知道，因為正常認知是油膩的東西得用熱水沖下去，不過對于垃圾處理器而言，油膩的廚余要用冷水沖，因為熱水吧油脂沖到下水道之后，溫度降低了油脂就會被凝固，貼在下水道壁上，時間久了會造成堵塞；流動的油脂還會留在研磨錘上，影響以后的研磨效果。如果是冷水送下去的話，凝固的油脂進入腔體，作為固體被打碎就不會有殘留了。

（2）打肉糜：打生肉的時候要用大量冷水先沖下去，然后再研磨，之后在繼續(xù)沖水15秒以上，不然生肉腐爛了會臭掉。

（3）少量放：不管什么，一次都別放太多，長纖維如果一定要放進去的話，記得要切斷、剪斷，類似香蕉皮，胡蘿卜皮這種，還是能被打干凈的。

清潔打理

打掃：實在覺得不干凈的話，你可以倒些洗手液或者洗潔精，然后把機器打開沖些水進去就好；

除味：如果你覺得有異味的話，就讓它打些檸檬、橘子、柚子之類的能除味的東西，味道大的話就用白醋+小蘇打，倒進去幾分鐘然后沖掉；

保養(yǎng)：倒冰塊進去，打掉，相當(dāng)于磨刀。

來源：熱家居