做飯時廚房不能離開人？那是因為沒有用海爾智能防干燒燃氣灶

來源：智能家居時間：2020-07-02 15:30

　　夏天最頭疼的就是做飯，在廚房看著出一身汗，不在廚房看著又怕忘關(guān)火導致燒干鍋或者粥湯溢出引發(fā)火災(zāi)。今年5月，汝州市一居民就因有事外出忘記關(guān)火，導致油鍋起火引發(fā)火災(zāi)事故。難道做飯時，廚房真的離不開人?并不是。用海爾智能防干燒燃氣灶燒干鍋時自動熄火，煲粥也可自動調(diào)節(jié)火力避免溢鍋等。

　　使用海爾智能防干燒燃氣灶可以通過爐頭上的智能溫感探頭檢測鍋底的溫度。當檢測到鍋底異常高溫后，燃氣灶會作出燒干鍋的判斷，并迅速熄火保護。而且當燃氣灶不坐鍋，長時間大火空燒時，燃氣灶也會主動關(guān)火關(guān)氣。

　　當然，除了帶來安全的廚房場景，海爾智能防干燒燃氣灶還具備自動調(diào)節(jié)火力和時間的功能。以“指揮家”燃氣灶為例，它就能主動調(diào)節(jié)火力和烹飪時間。比如燕窩這種高端食材，對于火候的要求很高，如果掌握不好很容易燉成水，而“指揮家”燃氣灶可以根據(jù)食材來選擇燉煮的火力和時間，這樣用戶無需守在灶前手動調(diào)節(jié)。

　　以上也只是海爾智慧廚房場景中的一部分。在海爾智慧廚房里，打開燃氣灶后油煙機會自動開啟，并根據(jù)油煙大小主動調(diào)節(jié)風力;通過內(nèi)置菜譜或者生態(tài)菜譜聯(lián)動蒸烤箱完成烹飪，消毒柜自動監(jiān)測環(huán)境啟動消毒程序確保碗筷健康等。基于此，今年6月，海爾智慧廚房主導的《T/CAS 354.5—2020基于大數(shù)據(jù)的智慧家庭服務(wù)平臺評價技術(shù)規(guī)范第5部分：智慧廚房》標準正式發(fā)布，為用戶選購智慧廚房提供了權(quán)威性參考。

　　總的來說，海爾智慧廚房帶來的安全、健康、便捷的廚房用戶的需求。正因如此， 2019年 “海爾系”廚電在全球銷量超過一千萬臺，位居世界第一陣營。