形態(tài)創(chuàng)新，只為顛覆而來，能隨手拿放的油煙機來了！

來源：智能家居時間：2022-11-09 16:04

英語中有一句話叫“think outside the box”，即跳出盒子思考。它啟發(fā)人們要跳出之前的思維方式重新進(jìn)行分析，忽略掉一些現(xiàn)有的約束，然后，在新建立的約束內(nèi)以巧妙的解決方案處理新的問題。

很多時候，產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新正需要跳出盒子，以別樣的視角，站在新的維度，去拋開現(xiàn)有的約束和藩籬，最終用跳脫性思維方式來完成對舊事物的一種顛覆。

在固有的認(rèn)知里，身邊最常見的廚電品類——吸油煙機，它的外形是怎樣的呢？頂吸、側(cè)吸、頂側(cè)雙吸、超薄近吸……無論怎么吸，外形都大同小異，離不開攏煙腔，舍不掉排煙管，跳不出小廚房，甚至還略笨重。

因此，一個關(guān)于產(chǎn)品的三連發(fā)問也隨之產(chǎn)生：能不能有這么一款油煙機，既保留吸排油煙、凈化空氣的功效，還能在形態(tài)上更輕盈從“小”處著手，最后還能不限場所的使用？一家名為Haotaitai的廚衛(wèi)企業(yè)，給出了肯定的答案。

新形態(tài)：帶來家庭烹飪新體驗

如今，快節(jié)奏生活下，回到家中，好好吃飯，對身心無疑是一種最幸福暖心的犒賞。尤其在這寒冬來臨，誰不想煮個熱氣騰騰的火鍋，大涮一場？或者，在家也能美美的來上一頓肆意的風(fēng)味烤肉大餐呢？

可痛點也隨之而來，無論煙機如何創(chuàng)新，很多家庭還都會有這樣的真實生活場景：一人在忙，一群人等，下廚無法擺脫局限住房的束縛，聚會料理不能同時進(jìn)行；油煙濃，難清理，易掉色，極易附在窗簾、墻布、沙發(fā)等家具表面；年輕人中意的現(xiàn)代開放式廚房，雖是新時代社交嗨派場地，但客廳餐食存在油煙污染，PM2.5超標(biāo)。

歸結(jié)為一句話——出現(xiàn)以上這些窘境，都是因為傳統(tǒng)煙機受制于形態(tài)和使用場景的限制。

因此，在筆者看來，無論是工業(yè)設(shè)計，還是吸排效果、智能體驗，任何方面出現(xiàn)短板，都會影響美好生活的達(dá)成?；蛘呖梢哉f，真正的美好生活，是不應(yīng)該有短板的。

從幸福生活的角度來看：一臺高品質(zhì)的煙機，應(yīng)該不只考慮讓廚房成為唯一的凈化油煙的“福地”，而是要讓家庭分享美食和幸福生活的“福地”擴展到更多生活空間。比如客廳、陽臺，甚至更為私密的臥室。

從產(chǎn)品技術(shù)端來看，良好的吸排效果，不僅是要將油煙盡可能快和多得排出去，同時還要讓吸排過程不影響家居生活體驗。于是，行業(yè)出現(xiàn)了新的創(chuàng)新方向——煙機小體積新形態(tài)。不囿于廚房的Haotaitai桌面油煙機X6就是一個答案。而Haotaitai，成為了那個跳出盒子思考的企業(yè)。

新物種：開辟煙機進(jìn)化新路徑

回顧煙機的創(chuàng)新歷程，行業(yè)圍繞“形態(tài)”做創(chuàng)新，是非常重要的方向之一。這方面的創(chuàng)新幾乎貫穿了整個油煙機發(fā)展歷史。

從早期的中式煙機到T型煙機，再到近吸、潛吸、超薄低吸，形態(tài)的持續(xù)創(chuàng)新一方面是要契合不同時期、不同場景下家居設(shè)計的潮流走向，另一方面也是要在技術(shù)端盡可能增強油煙的吸排效果。

瞄準(zhǔn)形態(tài)為主創(chuàng)新，同時兼顧吸排，Haotaitai研發(fā)團隊開始了自己的跳盒思考：既然傳統(tǒng)煙機笨重，那我不妨就小巧；既然傳統(tǒng)煙機走不出廚房，那我為什么不能讓新物種煙機走出去？

“山不過來，我就過去”，秉持這這種思考模式，我們得以最終見識到mini桌面油煙機的橫空出世，一舉顛覆了傳統(tǒng)煙機自誕生以來的外部形態(tài)。而它，小身材卻有大能量，簡而不凡。

小體積，隨意拿放。產(chǎn)品外形酷似吹風(fēng)機，小蠻腰設(shè)計盈盈可握，隨手移動不占地方，客廳亦可使用。毫無疑問，這是桌面油煙機最顯而易見的優(yōu)勢和特色所在。整機只有1.5kg，卻能達(dá)到3.5m3/min 的風(fēng)量，轉(zhuǎn)數(shù)最高能達(dá)到3600RPM，足以應(yīng)對燒烤、火鍋等多油煙和水汽的食材。

直線排煙，更為順暢。采用一種風(fēng)道結(jié)構(gòu)的新型專利，可以確保煙源，吸風(fēng)口，濾煙層，出風(fēng)口在同一直線排煙，可以做到不拐彎更順暢，油煙全方位吸收。

水油煙分離，只見新風(fēng)不見油。火鍋中常見物質(zhì)為油脂和水汽，桌面油煙機可以通過高分子聚合冷凝網(wǎng)+雙層鋁合金過濾網(wǎng)，將油煙氣體中有效分離出油脂，同時通過3層冷凝網(wǎng)，將水蒸氣快速冷凝沉降，再通過油路管道收集到油杯里。油脂和水汽分離后，所排出的空氣，實現(xiàn)去除油煙排出新鮮空氣的效果，真正做到?jīng)]有傳統(tǒng)煙機排煙管設(shè)計也能吸排凈化。

低噪運行，暢談自由。桌面油煙機有兩檔風(fēng)速可選，強風(fēng)速下不超過65分貝，低于人聲交談通常的80分貝，暢談不受干擾，讓低噪音用餐更美妙。

此外，我們還注意到，Haotaitai研發(fā)的桌面油煙機，機身雖mini，細(xì)節(jié)卻能抗。不僅冷凝網(wǎng)、油網(wǎng)、風(fēng)輪、煙道、油杯等傳統(tǒng)煙機用于凈化油煙的組件，一應(yīng)俱全；還采用易拆磁吸結(jié)構(gòu)，能輕松洗濾網(wǎng)；高效集油結(jié)構(gòu)，配備大容量油杯；整體機身易清潔，一抹即凈。讓一臺小小的桌面油煙機不僅能吸油，自己也能輕松去油。

當(dāng)下消費升級的動力，正是源于人們對幸福生活的向往和追求。一句“回家好好吃飯”，不應(yīng)當(dāng)成為一句空唱的口號。從市場需求來看，現(xiàn)在家庭用餐除了常見的朋友聚會場景、兩口或者多口之家場景，還有追求精致儀式感的一人食。客廳，才是美食烹飪場景的延展。

作為從1996年就一直專注于廚衛(wèi)電器領(lǐng)域發(fā)展的一家企業(yè)，Haotaitai可謂熟稔傳統(tǒng)煙灶等多種廚房電器產(chǎn)品。現(xiàn)如今，通過20余載對廚房電器的深入研究，對廚電市場和用戶深入洞察，它率先關(guān)注到了烹飪場景的新需求，將油煙機做小做輕，一改以往產(chǎn)品笨重、易碰頭的形態(tài)，也把我們從廚房油煙場景中解放出來，用新物種開啟著屬于油煙機的“小”時代。

寫在最后：

顛覆式創(chuàng)新，從來不是一件易事，畢竟這往往意味著要跳出舒適區(qū)革新，更有甚者，是一個不斷自我否定再修正而后昂首前行的歷程，期間還伴隨著第一批創(chuàng)新者們特有的孤獨和被質(zhì)疑。

在煙機行業(yè)，Haotaitai并不是先行者，然而卻膺身而出，以另辟蹊徑的研發(fā)思路和“桌面煙機開創(chuàng)者”的身份，戳中了當(dāng)下消費人群的需求痛點，做了對促進(jìn)家庭烹飪和用餐幸福最有意義的一次創(chuàng)新。

（任凱）