在集成灶的功能集成模塊中，蒸烤箱模塊的選擇量要遠遠大于保潔柜、消毒柜以及洗碗機。集成蒸烤箱也成為構成集成灶選購中的一大關鍵，決定著集成灶的品質高低。那么選擇集成灶蒸烤一體款要注意什么要點呢？

1.關于蒸箱和蒸烤箱，我建議小伙伴們選擇蒸烤箱，單純蒸箱的功能比較單一，即使現(xiàn)在用不到烤的功能，但是隨著菜品種類的不斷豐富，烹飪方式也是可能會不斷變化。

2. 關于蒸汽產生方式

蒸烤箱中，烤的區(qū)別不是很明顯，技術升級主要來源于直形烤管和M形烤管、上烤和上下烤等設計的不同，大多還有內部循環(huán)風扇，使得烤制更均勻。同時溫度感應，溫控差異等都需要精準控制，美大蒸烤一體，溫度感應靈敏，實時溫控感知，實現(xiàn)上下最高一度溫差，讓蒸烤的食品完美到位。

3. 關于內膽的選擇

蒸烤箱的內膽一定要易打理！易打理！易打理！

▲重要的東西說三遍，為啥這么激動。因為家里之前買過一個臺式烤箱，自己用都還挺干凈愛惜。借出去給小伙伴用了一段時間，還回來的時候底部還有沒清理干凈的污垢，到現(xiàn)在都沒擦干凈，一加熱又能聞到油焦的味道。

▲蒸烤箱內使用的材質首先是需要耐高溫，并且要安全穩(wěn)定，以防隨著溫度升高西廚有害物質，危害身體健康。目前市場上使用比較多的蒸烤箱內膽有304不銹鋼、陶瓷和搪瓷。

其中304不銹鋼占了大多數(shù)，其中還分為箱體一體成型的和焊接的，一體成型的由于沒有焊縫，不容易藏污納垢。

▲耐用性：不銹鋼鋼內膽＞陶瓷內膽＞搪瓷內膽

最原始的才是最棒的，在不銹鋼的基礎上，升級材質和工藝，美大清潔剛內膽更穩(wěn)定耐用，同時也更易清潔搭理!

綜合分析后得出，選集成灶還得是美大蒸烤一體集成灶，0圖層內膽，外置加水，方便易打理！是你居家廚房的必備良品哦！

（來源：美大集成灶）

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