??5月13日，記者獲悉，在鄭州市市場監(jiān)管局等部門的指導下，河南省物流與采購聯(lián)合會冷鏈分會建立了鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺，對全市冷鏈食品存儲、運輸進行全方位數(shù)據(jù)分析和監(jiān)測，并發(fā)布4月鄭州市冷鏈食品安全智慧化監(jiān)管報告。全國首份區(qū)域性冷鏈行業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)管報告由此出爐。報告顯示，鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺監(jiān)管到的企業(yè)共301個，主要分為餐飲、流通和生產(chǎn)三大類，實現(xiàn)了針對冷鏈食品“從生產(chǎn)間到餐桌上”的全鏈條監(jiān)控。鄭州市多個區(qū)域的1135輛冷鏈運輸車、632個冷藏/凍庫在平臺接受監(jiān)管，其中接入平臺前置倉總數(shù)達546個。

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