硬核技術優(yōu)勢,改變飲食習慣丨威菱電磁爐

來源：智能家居時間：2022-04-29 18:25

餐飲是每天的剛需，雖然每年餐飲有無數品牌的倒下，也有無數的餐飲人繼續(xù)爬起來戰(zhàn)斗。而商用電磁爐作為后廚設備加熱的主要產品，它的需求量非常大，一直以來通過不斷的產品升級成為后廚設備中不可或缺的核心產品，增長潛力非常大。

商用電磁爐的面世可以說是很好地解決了燃氣灶帶來的不便，無明火烹飪降低了安全隱患，特別適用于所有限制使用明火的商業(yè)廚房，精準控溫、按鍵操作的設置讓廚師們的出菜效率大大提升。

威菱電磁爐作為中山市翰林電器有限公司旗下的品牌，歷經十多年行業(yè)的打拼和摸索，對行業(yè)產品的技術、配置、市場定位、需求、供應鏈了解非常透徹，也積累了非常多的資源和優(yōu)勢，公司發(fā)展至今已擁有各類研發(fā)，生產，技術人員 500 余人，家具行業(yè)經驗的研發(fā)技術人員 20余人。先后通過 GS、CE、CB、ROHS、PSE、JET 等國際認證。威菱電磁爐本著“提高效率，降低成本，合作共贏”等理念深度與連鎖餐飲企業(yè)合作，努力為連鎖餐飲提供結合菜品特色的自動化廚房設備。威菱電磁爐在品牌打造和產品矩陣上下了非常多的功夫，這也讓每款產品都是精品，深厚積淀，威菱電磁爐已成為中國火鍋設備行業(yè)的指引者。

近年來，預制菜品類的火熱也為方便速食添了一把火。很多餐飲企業(yè)都會選擇在這個時候推出自嗨鍋、自熱米飯、料理包等速食。為了迎合市場需求，威菱電磁爐自主研發(fā)了預制菜電磁爐、錫箔紙電磁爐、鋁箔紙電磁爐等新產品。

威菱電磁爐的預制菜電磁爐是比較接近明火的一種加熱炊具，特有的“仿真火”專利加熱技術，夠在很短的時間內迅速加熱到一定溫度，加熱速率非?？?。通過智能化指令激發(fā)專業(yè)電磁澎湃加熱，在不同時段或不同烹飪智能使用不同火候，實現(xiàn)數字化控制。如今的快節(jié)奏生活，使得消費者沒太多時間做飯，這也使得預制菜電磁爐蓬勃發(fā)展，深得廣大消費者的好評。