德國旭勒櫥柜張亮：塑造高品質(zhì)情感廚房，開啟優(yōu)質(zhì)生活規(guī)劃暢想

來源：智能家居時間：2022-02-18 11:33

??1966年，在德國巴伐利亞州南部Herrieden小鎮(zhèn)，當旭勒櫥柜創(chuàng)始人奧托·旭勒先生精心制作出第一套廚房時，說了這樣一句話“好產(chǎn)品，應(yīng)該看上去最簡單”。自此，旭勒櫥柜創(chuàng)立，并秉承不斷超越的旭勒精神，于創(chuàng)新中堅持自我，用心為全球用戶定制高品質(zhì)的產(chǎn)品。

??2021年，已歷經(jīng)半個世紀發(fā)展的旭勒櫥柜迎來了自己的55周年。在“專注與傳承”的周年主題下，在充滿巴伐利亞風情的赫里丹小鎮(zhèn)，旭勒人用他們特有的嚴謹和執(zhí)著，以及誠摯的情感，日復一日，兢兢業(yè)業(yè)鑄造獨具匠心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為全球用戶帶來非凡體驗。

??8月初，新浪家居特別采訪到德國旭勒櫥柜大中華區(qū)執(zhí)行董事張亮，就品牌在市場&零售領(lǐng)域發(fā)展進行溝通，以下為訪談實錄：

??【新浪家居】：今年是旭勒櫥柜55周年，能否為我們回顧一下旭勒55年的品牌發(fā)展？

??【旭勒張總】：德國旭勒櫥柜創(chuàng)立于1966年，作為一個典型的家族企業(yè)，品牌堅持為客戶帶來高品質(zhì)的情感廚房，同時開啟消費者對優(yōu)質(zhì)生活的規(guī)劃與暢想。經(jīng)過幾十年行業(yè)深耕，德國旭勒櫥柜擁有成熟且豐富的產(chǎn)品線： schüller.C系列服務(wù)主流市場，提供豐富的材質(zhì)及顏色選擇，以專業(yè)的人體工程學設(shè)計理念為客戶打造不同風格的廚房產(chǎn)品；主打高端市場具有超現(xiàn)代設(shè)計風格的next125系列，堅持打造完美廚房的7大設(shè)計原則：精準Precision，優(yōu)雅Elegance，極簡Reduction，功能Function，情感Emotion，創(chuàng)新Creativity，科技Technology，每項原則的首字母組合起來就是Perfect。

??【新浪家居】：這次旭勒櫥柜的主題是專注及傳承，能否為我們詮釋一下這個主題？

??【旭勒張總】：很多時候大家都會說產(chǎn)品是核心競爭力的觀點，但真正這樣做的可能并不多。在旭勒，不論是創(chuàng)始人Otto Schüller（奧托·旭勒）還是第二代掌門人Markus Schüller（馬庫斯.旭勒）都繼承了當?shù)胤ㄌm克尼亞人的執(zhí)著與勤奮，五十多年來一直專注于設(shè)計和生產(chǎn)頂A級品質(zhì)及前沿設(shè)計的櫥柜產(chǎn)品。而且作為一個無限責任公司，品質(zhì)一直是我們企業(yè)發(fā)展的重中之重。Markus Schüller（馬庫斯·旭勒）說道：“品質(zhì)是我們的生命。精益生產(chǎn)是我們的驅(qū)動力。對社會和自然環(huán)境的企業(yè)責任是我們的原則。其實這個過程很痛苦，因為需要耐得住寂寞，擋得住誘惑，市場不同時期流行的東西很多，但我們不能因為什么產(chǎn)品流行我們就去跟風做什么。注重產(chǎn)品的品牌會持續(xù)關(guān)注產(chǎn)品的表達，從功能到美學，從設(shè)計到材質(zhì)、從細節(jié)到工藝等都會不斷精進。

??【新浪家居】：旭勒目前在全球及中國零售市場發(fā)展如何？中國零售市場對于旭勒是怎樣的地位？

??【旭勒張總】：經(jīng)過10余年的發(fā)展和沉淀，旭勒在中國已經(jīng)擁有了50余家展廳，主要集中在一些有消費潛力的一，二線城市。今年我們的零售業(yè)績相比前幾年也是取得了非常大的增長和突破。

??從客戶的需求來說，中國大國實力的不斷崛起，精英和新貴的財富積累，房地產(chǎn)發(fā)展，消費升級，大家對美好生活和事物的追求以及對國際品牌的認知逐漸增強，這對于很多進口品牌進入中國以及在中國的發(fā)展都是非常好的機會。

??品牌的需求，旭勒非常重視亞太地區(qū)特別是中國市場的發(fā)展，據(jù)我所知不少進口品牌中國市場都已經(jīng)逐漸成為品牌在全球的第一大市場，所以我們也是堅定不移的大力發(fā)展中國市場。

??【新浪家居】：旭勒認為當下的高端用戶具備哪些特征？旭勒對于他們最大的吸引力是什么？

??【旭勒張總】：高端用戶沒有明顯的特征，不一定非要開什么車或戴什么表，但他們肯定是各個領(lǐng)域的佼佼者，追求好的產(chǎn)品帶來的極致服務(wù)和體驗。高級定制是當下的潮流，已經(jīng)滲透到衣食住行的各個領(lǐng)域，比如衣服，以前大家的衣服可能會去買些成品，但是現(xiàn)在會有更多高定的概念，身材的精細比例，更有質(zhì)感的面料及設(shè)計帶來更極致及獨一A無二的體驗。飲食也是一樣，對食材特別是高端食材的講究也要來越高，比如鮑魚要吃南非的孔雀鮑，澳洲的青邊鮑，生蠔要吃日本的熊本，法國的吉拉多，這些都說明人的追求在不斷提升。至于出行，比如奔馳既有符合大眾對舒適乘坐的需求，上至邁巴赫和S級，下至E級的奢華乘坐體驗，也能滿足一些追求速度與激情的玩家，比如AMG車型帶來的無與倫比的駕駛樂趣，還有一些愛好戶外越野的人群，比如大G這種為越野發(fā)燒友而生。說到住，以櫥柜為例，我們的廣告語是為優(yōu)質(zhì)生活而造。對于一些追求品質(zhì)生活的消費者，就像奔馳車的C系到邁巴赫和大G，我們的產(chǎn)品線也可以滿足幾乎所有客戶的需求，從schüller.C系列到next125系列，不論你要的是主流廚房還是具有設(shè)計調(diào)性和高級材質(zhì)的品質(zhì)廚房。

??【新浪家居】：目前旭勒櫥柜在中國的零售渠道布局都有哪些？

??【旭勒張總】：目前我們零售業(yè)務(wù)的開展主要以門店和設(shè)計師渠道為主，門店主要集中在國內(nèi)的一些知名賣場，比如喜盈門，紅星美凱龍，居然之家等，渠道的話一些大型的家裝公司和個人設(shè)計師事務(wù)所我們都有比較長期深入的合作。當然，線上我們也在做一些布局，比如一些好的電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)社交平臺，我們會引入更加多元化的渠道對零售進行賦能。

??【新浪家居】：未來三年，旭勒在零售端還會有哪些規(guī)劃？

??【旭勒張總】：我從四個方面談一下。

??a. 堅持品牌化運營，提高產(chǎn)品附加值

??德國制造，頭部品牌，連續(xù)幾年行業(yè)增長率第一，但這些并不足以成為產(chǎn)品高附加值的因素。我們非常重視每個環(huán)節(jié)給客戶的體驗和感受，從前期的銷售接待，到方案的設(shè)計和呈現(xiàn)，以及后期施工現(xiàn)場的對接和交付，以及售后的維保和關(guān)系持續(xù)維護。

??. 傳導美學，讓設(shè)計成為生活的一部分

??我們對設(shè)計非常重視，所以我們會持續(xù)打造和提升旭勒從業(yè)人員的設(shè)計水平。一個好的方案和效果的呈現(xiàn)，是成功銷售的第一步。將廚房的功能與美學完美結(jié)合，用心設(shè)計每一套櫥柜，讓每一個銷售設(shè)計人員都成為米其林星級大廚，比如煎牛排，先了解客戶喜歡吃哪塊部分的肉，幾分熟，配什么sauce然后精心調(diào)制，最后再用心的擺盤，確保每一次烹飪都能帶來極致的體驗感。

??c. 立體化經(jīng)營，洞察消費者內(nèi)心

??品牌，品質(zhì)，品味，這3個品應(yīng)該是消費者在前期購買產(chǎn)品的時候最關(guān)注的幾個方面，品牌是前期客戶導入的重要因素，另外品德與品格是后期給消費者提供保障的另外兩個方面，只有每個經(jīng)營維度都做好了才能真正俘獲消費者的內(nèi)心，而所有的品都是由3個口組成，所謂的口碑效應(yīng)也可以由此形成。

??d. 整合運營思路，本土化經(jīng)營

??我們在全國大力發(fā)展經(jīng)銷模式，挑選有實力有能力的經(jīng)銷商，整合經(jīng)銷商的需求，我們有很多經(jīng)銷商都是有實力的國產(chǎn)高定品牌經(jīng)銷商，比如一些全屋定制品牌，他們有很多整木和全屋定制的經(jīng)營經(jīng)驗，但比較薄弱的就是廚房這個環(huán)節(jié)，旭勒在一定程度上可以很好的彌補他們在經(jīng)營上這個短板，真正給客戶提供一站式解決方案。