??在茶葉的世界中，紅茶應(yīng)該算是一個特別的存在吧。品種繁多的茶樹類別，各式各樣的種植技術(shù)和制茶工藝，讓紅茶在中國幾十種名茶中成為珍品。

??紅茶最早出現(xiàn)在清朝，其茶葉名稱以產(chǎn)地命名，以安徽祁門和云南滇紅尤為出名。要說哪個品牌的紅茶是正宗的？當(dāng)然來自是原產(chǎn)地的祁門牌祁門紅茶。

??從產(chǎn)地來說，祁門紅茶有三大產(chǎn)區(qū)：安徽祁門、安徽池州及江西部分地區(qū)（也就是以前的老安徽地區(qū)），而祁門牌祁門紅茶，正是來自安徽祁門原產(chǎn)地的紅茶品種。

??祁門牌祁門紅茶歷史悠久，茶產(chǎn)地附近更是樹木蔥翠，優(yōu)越的自然環(huán)境孕育出備受消費者喜愛的原產(chǎn)地好茶。在制作過程中，祁門牌祁門紅茶選用安徽祁門當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹為原材料，常見的祁門紅采摘時間比較短，集中在清明前后時節(jié)，初步采摘之后還會對茶葉進(jìn)行分等級的去碎片步驟。

??除了采摘工藝和茶葉歷史外，祁門牌祁門紅茶的沖泡口感也是非常特別，沖泡后的紅茶，茶湯湯色紅艷有金黃圈者為上等；茶香似蜜香又似蘭花香，與牛奶或糖粒調(diào)和飲用，味道反而更加馥郁。

??祁門牌祁門紅茶是紅茶中精品，尤其在秋冬之際，飲一杯紅茶湯，連帶著腸胃之間，都回蕩著一股暖意。除了沖泡方法外，選擇自己喜歡的祁紅品種也是很重要的奧。

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